不銹鋼(gang)(Stainless Steel)是不銹耐酸鋼(gang)的簡稱(cheng)，耐空氣、蒸汽、水等弱腐(fu)蝕介(jie)質或具有不銹性的鋼(gang)種稱(cheng)為不銹鋼(gang);而將耐化(hua)學腐(fu)蝕介(jie)質(酸、堿(jian)、鹽等化(hua)學浸(jin)蝕)腐(fu)蝕的鋼(gang)種稱(cheng)為耐酸鋼(gang)。

　　由于兩者在化(hua)學成分上(shang)的(de)差異而(er)使(shi)他們的(de)耐蝕(shi)性不(bu)同，普通不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)一(yi)般不(bu)耐化(hua)學介質腐(fu)蝕(shi)，而(er)耐酸鋼(gang)(gang)(gang)則(ze)一(yi)般均(jun)具有(you)不(bu)銹性。“不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)”一(yi)詞不(bu)僅僅是(shi)(shi)單純指一(yi)種(zhong)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)，而(er)是(shi)(shi)表(biao)示一(yi)百多種(zhong)工業不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)，所開發的(de)每種(zhong)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)都在其特定的(de)應(ying)用(yong)領(ling)(ling)域具有(you)良好的(de)性能。成功的(de)關鍵(jian)首先(xian)是(shi)(shi)要弄清用(yong)途，然后再確(que)定正確(que)的(de)鋼(gang)(gang)(gang)種(zhong)。和(he)建筑構造應(ying)用(yong)領(ling)(ling)域有(you)關的(de)鋼(gang)(gang)(gang)種(zhong)通常只有(you)六種(zhong)。它們都含有(you)17～22%的(de)鉻，較好的(de)鋼(gang)(gang)(gang)種(zhong)還含有(you)鎳。添加鉬可進一(yi)步(bu)改善大(da)氣腐(fu)蝕(shi)性，特別是(shi)(shi)耐含氯化(hua)物大(da)氣的(de)腐(fu)蝕(shi)。

　　就一般而言，不銹鋼的(de)硬度要高于鋁合金，不銹鋼的(de)成本比鋁合金要高。

　　不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)常(chang)按組織狀態分為：馬氏(shi)(shi)體鋼(gang)(gang)、鐵素體鋼(gang)(gang)、奧氏(shi)(shi)體鋼(gang)(gang)、奧氏(shi)(shi)體-鐵素體(雙相)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)及(ji)沉淀硬化不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)等(deng)(deng)。另外(wai)，可按成分分為：鉻不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)、鉻鎳不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)和(he)鉻錳氮(dan)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)等(deng)(deng)。還有用(yong)(yong)于壓力容器用(yong)(yong)的專用(yong)(yong)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)《GB24511_2009_承壓設備用(yong)(yong)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)鋼(gang)(gang)板(ban)及(ji)鋼(gang)(gang)帶》。

　　鐵素體不銹鋼

　　含(han)鉻(ge)15%～30%。其耐蝕(shi)(shi)性(xing)、韌性(xing)和可(ke)焊(han)性(xing)隨含(han)鉻(ge)量(liang)的增(zeng)加而提高(gao)，耐氯化(hua)物應力(li)腐(fu)蝕(shi)(shi)性(xing)能(neng)優于(yu)(yu)其他種類不(bu)銹(xiu)鋼(gang)，屬于(yu)(yu)這(zhe)一類的有Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25，Cr25Mo3Ti、Cr28等(deng)。鐵素(su)體不(bu)銹(xiu)鋼(gang)因為含(han)鉻(ge)量(liang)高(gao)，耐腐(fu)蝕(shi)(shi)性(xing)能(neng)與抗(kang)(kang)氧化(hua)性(xing)能(neng)均比較好，但機(ji)械性(xing)能(neng)與工藝性(xing)能(neng)較差，多用(yong)于(yu)(yu)受力(li)不(bu)大的耐酸(suan)結(jie)構及(ji)作抗(kang)(kang)氧化(hua)鋼(gang)使(shi)用(yong)。這(zhe)類鋼(gang)能(neng)抵抗(kang)(kang)大氣(qi)、硝酸(suan)及(ji)鹽水溶液的腐(fu)蝕(shi)(shi)，并具有高(gao)溫抗(kang)(kang)氧化(hua)性(xing)能(neng)好、熱膨(peng)脹系數小等(deng)特點，用(yong)于(yu)(yu)硝酸(suan)及(ji)食品工廠設備，也可(ke)制作在高(gao)溫下工作的零件，如燃氣(qi)輪機(ji)零件等(deng)。